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【出張英国菓子レッスン】キャロットケーキ
¥25,000
SOLD OUT
✒︎キャロットケーキ✒︎ 1名様よりご予約可 ・グループレッスンは3名様まで ・2名さま以上はレシピ代金を頂戴いたします (お一人さま3300円) (焼菓子のお土産つき) ご家庭で楽しめる 本格的な英国菓子のレッスン キャロットケーキは中世から伝わる たっぷりのにんじんとくるみや レーズンを使いオイルで焼き上げた クラシカルなケーキ レッスンではふっくらと みずみずしくレーズンの下ごしらえや イギリス人こだわりの にんじんのすりおろし方 しっとりと焼き上げるコツを レクチャーいたします ホールケーキ1台を 仕上げていただきます ※グルテンフリーの キャロットケーキレシピつき ✒︎ご用意していただくもの✒︎ ケーキ型4号・包丁・まな板・ベーキングシート ヘラ・ボウル・計量スプーン・はかり・オーブン ピーラー・フードプロセッサーまたはおろし金
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【出張英国菓子レッスン】ギネスチョコレートケーキ
¥25,300
SOLD OUT
✒︎ギネスチョコレートケーキ✒︎ (焼菓子のお土産つき) ・グループレッスンは3名様まで ・2名さま以上はレシピ代金を頂戴いたします (お一人さま3300円) ご家庭で楽しめる 本格的な英国菓子のレッスン ギネスビールがほのかに香る 甘さを抑えたほろ苦い味わいの 大人のためのチョコレートケーキです ギネスビールを使用することで 通常のチョコレートケーキにはない 独特の風味とコクのあるケーキに 仕上がります ビールの泡に見立てた クリームチーズのフロスティングを ケーキの上にたっぷり乗せた 英国のケーキです レッスンでは4号のケーキ1台を 仕上げていただきます 生地がしっとりと焼き上がるコツ なめらかで口当たりのよい フロスティングを作るポイントや 材料の選び方もレクチャーいたします 余ったギネスビールを使って作る お菓子のレシピもご紹介いたします お菓子作りが初心者でも安心して お作りいただけるよう 丁寧に指導いたします ✒︎ご用意していただくもの✒︎ ケーキ型4号・鍋・ヘラ・計量スプーン・ボウル ハンドミキサー・オーブン・ベーキングシート
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【出張英国菓子レッスン】スコーン
¥23,500
SOLD OUT
✒︎スコーン✒︎ (焼菓子のお土産つき) ・グループレッスンは3名様まで ・2名様以上はレシピ代金を頂戴いたします (お一人様3300円) ご家庭で楽しめる 本格的な英国菓子のレッスン ①スコーン ・カントリースコーン イギリスカントリーサイドの 大きめサイズ さっくりとした食感の素朴なスコーン カントリープレーンスコーンンと アレンジスコーンを 1種類仕上げていただきます イギリスの家庭で伝統的に 引き継がれてきたレシピにて レクチャーいたします ②ホテル風スコーン ふんわりとした口当たり 生クリームの風味がリッチな 小ぶりのスコーン つるんとしたきれいなフォルムと ホテル風ならではの焼き色に 仕上げるコツやポイントを レクチャーいたします ホテル風プレーンスコーンと アレンジスコーンを 1種類仕上げていただきます ③ノーフォークスコーン&ドロップスコーン レーズンとバターをたっぷり中に閉じ込めた ノーフォーク地方のクラシカルなスコーン ノーフォークスコーンと ドロップスコーンを仕上げていただきます 型抜きスコーンとの作り方の違いや 形成のポイント、ノーフォークスコーンの 美味しい食べ方をレクチャーいたします 3種類のスコーンより お好きなスコーンをお選びいただけます 各スコーンアレンジレシピつき お菓子作りが初心者でも安心して お作りいただけるよう 丁寧に指導いたします ✒︎ご用意していただくもの✒︎ 麺棒・スコーン型・ヘラ・計量スプーン・ハケ ボウル・カード・計量カップ・オーブン ベーキングシート
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【出張英国菓子レッスン】ショートブレッド
¥23,500
SOLD OUT
✒︎ショートブレッド✒︎ (焼菓子のお土産つき) ・グループレッスンは3名様まで ・2名様以上はレシピ代金を頂戴いたします (お一人様3300円) ご家庭で楽しめる 本格的な英国菓子のレッスン ショートブレッドは バターの香りがぎゅっと詰まった さっくり、ほろりとした食感が特徴の スコットランドの伝統的な焼菓子です Tyler’s cooking studioでは 正統派のスタンダードなレシピと 米粉を使用した2種類のレシピをレクチャー また、アレンジメニューとして ジンジャーショートブレッドの レシピをお付けいたします 生地のまとめかたや きれいに仕上がる型の抜き方 サクサクとした食感に焼き上がる コツやポイントを 分かりやすくお伝えいたします レッスンではトラディッショナルな ペチコートテイルと型抜きの ショートブレッドを仕上げていただきます お菓子作りが初心者でも安心して お作りいただけるよう 丁寧に指導いたします ✒︎ご用意していただくもの✒︎ ヘラ・計量スプーン・ボウル・フードプロセッサー 麺棒・カード・オーブン・ベーキングシート お好きなクッキー型
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【出張愛犬用レッスン】愛犬用バナナブレッド
¥23,500
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✒︎愛犬用バナナブレッド✒︎ ・グループレッスンは3名様まで ・2名様以上はレシピ代金を頂戴いたします (お一人様3300円) ホリスティックケアカウンセラー監修の 愛犬用ケーキです 自然な優しい甘さの バナナブレッドを スペシャル感のあるホールケーキで 焼き上げます バナナの甘さと香りがふんわりと 広がるバナナケーキは 健康にも良い素材を 厳選していますので 愛犬のおやつとして安心して与えられます また人間用の食材と同じ物を 使用していますので ご自宅で手軽にお作りいただけます レッスンでは愛犬に与えて良い食材や 避けるべきものを バナナケーキの材料を例にして 人間用と比較しながら 分かりやすくお伝えいたします 手作りのおやつを通して愛犬との 絆を深めましょう♪ ✒︎ご用意していただくもの✒︎ ケーキ型4号・包丁・まな板・ベーキングシート ヘラ・ボウル・計量スプーン・はかり・オーブン ハンドミキサー