✒︎フル・イングリッシュブレックファースト✒︎ ・グループレッスンは3名様まで ・2名様以上はレシピと受講代金を頂戴いたします 　(お一人様3300円) イギリスの食文化を手軽に体験できる 伝統的な朝食のメニューです 家庭でも簡単に作れる ふっくらと美味しく仕上がる ベイクドビーンズから イギリス人こだわりの フライエッグ(目玉焼き)や トーストの食べ方など本場の味を ご家庭でお楽しみいただけます メニュー ・ベイクドビーンズ ・フライエッグ ・マッシュルームのソテー ・トマトのソテー ・ソーセージ ・トースト　 ・マーマレードとバター レッスンではベイクドビーンズの アレンジメニューレシピも ご紹介いたします お料理の初心者でも安心して お作りいただけるよう 調理器具や具材の選び方から 丁寧に指導いたします ✒︎ご用意していただくもの✒︎ 　フライパン・包丁・まな板・鍋 　計量スプーン・オーブン 　鮮生食品

✒︎コテージパイ✒︎ ・グループレッスンは3名様まで ・2名さま以上はレシピ代金を頂戴いたします 　(お一人さま3300円) 牛挽肉(またはラム)の上に マッシュポテトでフタをして オーブンでこんがりと焼き上げた 英国の定番料理 家庭やパブ、ティールームでも とても人気があり 日本人にも親しみやすいメニューです 牛肉で作ったものをコテージパイ また、ラム肉で作ったものを シェパーズパイといいます (お好みのお肉をお選びください) しっかりと味をしみこませた ジューシーな挽肉のフィリングと クリーミーでなめらかな マッシュポテトを作る コツやポイントをレクチャー ✒︎コロネーションチキンサラダ✒︎ 戴冠式を意味する イギリス発祥のサラダです 鶏胸肉と野菜を カレーマヨネーズ風ソースで和えた サイドディッシュ レシピではよりヘルシーな豆乳ヨーグルトを 使用したレシピをご紹介いたします お料理の初心者でも安心して お作りいただけるよう 調理器具や具材の選び方から 丁寧に指導いたします ✒︎メニュー✒︎ コテージ(シェパーズ)パイ コロネーションチキンサラダ ✒︎ご用意していただくもの✒︎ 　鍋(２つ)・包丁・まな板・ボウル・はかり 　計量スプーン・ピーラー・耐熱皿・オーブン 　ポテトマッシャーまたは麺棒など

✒︎スチームポーク✒︎ ・グループレッスンは3名様まで ・2名さま以上はレシピ代金を頂戴いたします 　(お一人さま3300円) 豚肩ロースの塊肉をヘルシーに お肉の旨みを充分に引きだし しっとりと柔らかく仕上がる スチーム(蒸し)で調理 ご自宅に蒸し器がなくても お鍋とボウルで ご家庭でも簡単にお作りいただける 方法をレクチャーいたします ✒︎ひよこ豆のフムス✒︎ ひよこ豆のペーストを使って作る 中東発祥のディップです 滑らかで口当たりよく仕上げ ポイントをレクチャーいたします 前菜にしたり 野菜やお肉にディップして パーティーメニューにも 楽しめる一品です ✒︎ご用意していただくもの✒︎ 　鍋・包丁・まな板・ボウル・フードプロセッサー 　計量スプーン・ピーラー