✒︎フル・イングリッシュブレックファースト✒︎ ・グループレッスンは3名様まで ・2名様以上はレシピと受講代金を頂戴いたします 　(お一人様3300円) イギリスの食文化を手軽に体験できる 伝統的な朝食のメニューです 家庭でも簡単に作れる ふっくらと美味しく仕上がる ベイクドビーンズから イギリス人こだわりの フライエッグ(目玉焼き)や トーストの食べ方など本場の味を ご家庭でお楽しみいただけます メニュー ・ベイクドビーンズ ・フライエッグ ・マッシュルームのソテー ・トマトのソテー ・ソーセージ ・トースト　 ・マーマレードとバター レッスンではベイクドビーンズの アレンジメニューレシピも ご紹介いたします お料理の初心者でも安心して お作りいただけるよう 調理器具や具材の選び方から 丁寧に指導いたします ✒︎ご用意していただくもの✒︎ 　フライパン・包丁・まな板・鍋 　計量スプーン・オーブン 　鮮生食品

✒︎コテージパイ✒︎ ・グループレッスンは3名様まで ・2名さま以上はレシピ代金を頂戴いたします 　(お一人さま3300円) 牛挽肉(またはラム)の上に マッシュポテトでフタをして オーブンでこんがりと焼き上げた 英国の定番料理 家庭やパブ、ティールームでも とても人気があり 日本人にも親しみやすいメニューです 牛肉で作ったものをコテージパイ また、ラム肉で作ったものを シェパーズパイといいます (お好みのお肉をお選びください) しっかりと味をしみこませた ジューシーな挽肉のフィリングと クリーミーでなめらかな マッシュポテトを作る コツやポイントをレクチャー ✒︎コロネーションチキンサラダ✒︎ 戴冠式を意味する イギリス発祥のサラダです 鶏胸肉と野菜を カレーマヨネーズ風ソースで和えた サイドディッシュ レシピではよりヘルシーな豆乳ヨーグルトを 使用したレシピをご紹介いたします お料理の初心者でも安心して お作りいただけるよう 調理器具や具材の選び方から 丁寧に指導いたします ✒︎メニュー✒︎ コテージ(シェパーズ)パイ コロネーションチキンサラダ ✒︎ご用意していただくもの✒︎ 　鍋(２つ)・包丁・まな板・ボウル・はかり 　計量スプーン・ピーラー・耐熱皿・オーブン 　ポテトマッシャーまたは麺棒など

✒︎スチームポーク✒︎ ・グループレッスンは3名様まで ・2名さま以上はレシピ代金を頂戴いたします 　(お一人さま3300円) 豚肩ロースの塊肉をヘルシーに お肉の旨みを充分に引きだし しっとりと柔らかく仕上がる スチーム(蒸し)で調理 ご自宅に蒸し器がなくても お鍋とボウルで ご家庭でも簡単にお作りいただける 方法をレクチャーいたします ✒︎ひよこ豆のフムス✒︎ ひよこ豆のペーストを使って作る 中東発祥のディップです 滑らかで口当たりよく仕上げ ポイントをレクチャーいたします 前菜にしたり 野菜やお肉にディップして パーティーメニューにも 楽しめる一品です ✒︎ご用意していただくもの✒︎ 　鍋・包丁・まな板・ボウル・フードプロセッサー 　計量スプーン・ピーラー 　

✒︎キャロットケーキ✒︎ 1名様よりご予約可 ・グループレッスンは3名様まで ・2名さま以上はレシピ代金を頂戴いたします 　(お一人さま3300円) (焼菓子のお土産つき) ご家庭で楽しめる 本格的な英国菓子のレッスン キャロットケーキは中世から伝わる たっぷりのにんじんとくるみや レーズンを使いオイルで焼き上げた クラシカルなケーキ レッスンではふっくらと みずみずしくレーズンの下ごしらえや イギリス人こだわりの にんじんのすりおろし方 しっとりと焼き上げるコツを レクチャーいたします ホールケーキ1台を 仕上げていただきます ※グルテンフリーの 　キャロットケーキレシピつき ✒︎ご用意していただくもの✒︎ ケーキ型4号・包丁・まな板・ベーキングシート ヘラ・ボウル・計量スプーン・はかり・オーブン ピーラー・フードプロセッサーまたはおろし金

✒︎ギネスチョコレートケーキ✒︎ 　(焼菓子のお土産つき) ・グループレッスンは3名様まで ・2名さま以上はレシピ代金を頂戴いたします 　(お一人さま3300円) ご家庭で楽しめる 本格的な英国菓子のレッスン ギネスビールがほのかに香る 甘さを抑えたほろ苦い味わいの 大人のためのチョコレートケーキです ギネスビールを使用することで 通常のチョコレートケーキにはない 独特の風味とコクのあるケーキに 仕上がります ビールの泡に見立てた クリームチーズのフロスティングを ケーキの上にたっぷり乗せた 英国のケーキです レッスンでは4号のケーキ１台を 仕上げていただきます 生地がしっとりと焼き上がるコツ なめらかで口当たりのよい フロスティングを作るポイントや 材料の選び方もレクチャーいたします 余ったギネスビールを使って作る お菓子のレシピもご紹介いたします お菓子作りが初心者でも安心して お作りいただけるよう 丁寧に指導いたします ✒︎ご用意していただくもの✒︎ ケーキ型4号・鍋・ヘラ・計量スプーン・ボウル ハンドミキサー・オーブン・ベーキングシート

✒︎スコーン✒︎ 　(焼菓子のお土産つき) ・グループレッスンは3名様まで ・2名様以上はレシピ代金を頂戴いたします 　(お一人様3300円) ご家庭で楽しめる 本格的な英国菓子のレッスン ①スコーン ・カントリースコーン 　　イギリスカントリーサイドの 　　大きめサイズ 　　さっくりとした食感の素朴なスコーン 　　カントリープレーンスコーンンと 　　アレンジスコーンを 　　1種類仕上げていただきます 　　イギリスの家庭で伝統的に 　　引き継がれてきたレシピにて 　　レクチャーいたします ②ホテル風スコーン 　　ふんわりとした口当たり 　　生クリームの風味がリッチな 　　小ぶりのスコーン 　　 　　つるんとしたきれいなフォルムと 　　ホテル風ならではの焼き色に 　　仕上げるコツやポイントを 　　レクチャーいたします 　　ホテル風プレーンスコーンと 　　アレンジスコーンを 　　1種類仕上げていただきます 　　 ③ノーフォークスコーン＆ドロップスコーン 　レーズンとバターをたっぷり中に閉じ込めた 　ノーフォーク地方のクラシカルなスコーン 　ノーフォークスコーンと 　ドロップスコーンを仕上げていただきます 　 　型抜きスコーンとの作り方の違いや 　形成のポイント、ノーフォークスコーンの 　美味しい食べ方をレクチャーいたします 　 3種類のスコーンより お好きなスコーンをお選びいただけます 各スコーンアレンジレシピつき お菓子作りが初心者でも安心して お作りいただけるよう 丁寧に指導いたします ✒︎ご用意していただくもの✒︎ 　麺棒・スコーン型・ヘラ・計量スプーン・ハケ 　ボウル・カード・計量カップ・オーブン 　ベーキングシート

✒︎ショートブレッド✒︎ 　(焼菓子のお土産つき) ・グループレッスンは3名様まで ・2名様以上はレシピ代金を頂戴いたします 　(お一人様3300円) ご家庭で楽しめる 本格的な英国菓子のレッスン ショートブレッドは バターの香りがぎゅっと詰まった さっくり、ほろりとした食感が特徴の スコットランドの伝統的な焼菓子です Tyler’s cooking studioでは 正統派のスタンダードなレシピと 米粉を使用した2種類のレシピをレクチャー また、アレンジメニューとして ジンジャーショートブレッドの レシピをお付けいたします 生地のまとめかたや きれいに仕上がる型の抜き方 サクサクとした食感に焼き上がる コツやポイントを 分かりやすくお伝えいたします レッスンではトラディッショナルな ペチコートテイルと型抜きの ショートブレッドを仕上げていただきます お菓子作りが初心者でも安心して お作りいただけるよう 丁寧に指導いたします ✒︎ご用意していただくもの✒︎ ヘラ・計量スプーン・ボウル・フードプロセッサー 麺棒・カード・オーブン・ベーキングシート お好きなクッキー型

✒︎愛犬用バナナブレッド✒︎ ・グループレッスンは3名様まで ・2名様以上はレシピ代金を頂戴いたします 　(お一人様3300円) ホリスティックケアカウンセラー監修の 愛犬用ケーキです 自然な優しい甘さの バナナブレッドを スペシャル感のあるホールケーキで 焼き上げます バナナの甘さと香りがふんわりと 広がるバナナケーキは 健康にも良い素材を 厳選していますので 愛犬のおやつとして安心して与えられます また人間用の食材と同じ物を 使用していますので ご自宅で手軽にお作りいただけます レッスンでは愛犬に与えて良い食材や 避けるべきものを バナナケーキの材料を例にして 人間用と比較しながら 分かりやすくお伝えいたします 手作りのおやつを通して愛犬との 絆を深めましょう♪ ✒︎ご用意していただくもの✒︎ ケーキ型4号・包丁・まな板・ベーキングシート ヘラ・ボウル・計量スプーン・はかり・オーブン ハンドミキサー